Sodium hyaluronate ialah bentuk garam natrium asid hyaluronik, yang juga dipanggil asid hyaluronik, disingkat sebagai HA, dan biasanya dipanggil asid hyaluronik.
Mengikut berat molekul, asid hyaluronik boleh dibahagikan kepada empat kategori: asid hyaluronik berat molekul tinggi, asid hyaluronik berat molekul sederhana, asid hyaluronik berat molekul rendah dan asid hyaluronik oligomerik. Ia diiktiraf sebagai bahan pelembap terbaik hari ini dan digunakan secara meluas dalam kosmetik. Bagaimanakah natrium hyaluronat melembapkan?

1. Memahami Sodium Hyaluronate
Yang biasa digunakan dalam industri kosmetik ialah natrium hyaluronat, iaitu garam natrium asid hyaluronik. Tiada perbezaan yang ketara dalam sifat antara asid hyaluronik dan asid hyaluronik, dan ia lazimnya dirujuk sebagai asid hyaluronik.

Dari perspektif struktur kimia, asid hyaluronik ialah sebatian polisakarida berat molekul tinggi yang terbentuk melalui pempolimeran dua monosakarida, iaitu asid D-glukuronik (separuh kiri gambar di atas) dan N-acetylglucosamine (separuh kanan gambar di atas). Kedua-dua monosakarida ini bertindak balas untuk membentuk disakarida yang stabil, dan kemudian unit disakarida diulang untuk membentuk asid hyaluronik.
2. Bagaimanakah Sodium Hyaluronate Melembapkan?
Oleh kerana terdapat sejumlah besar kumpulan hidrofilik (terutamanya hidroksil-OH) pada permukaan molekul asid hyaluronik, ia boleh mengikat sejumlah besar molekul air melalui ikatan hidrogen, memainkan peranan penyerapan air yang sangat baik, dan nilai pengekalan air secara teori adalah 500ml/g.Asid hyaluronik diedarkan dalam dermis dalam kuantiti yang banyak, memainkan peranan sebagai "takungan air", menghalang kulit daripada desquamation, ketegangan, garis kering dan fenomena lain akibat kandungan air yang berkurangan. Oleh itu, asid hyaluronik boleh mencegah dan memperbaiki kedutan dan melambatkan penuaan.
Satu lagi ciri penting penuaan kulit ialah kelonggaran, dan asid hyaluronik juga memainkan peranan penting dalam hal ini. Ikatan glikosidiknya agak stabil dan teguh, dan ia boleh membentuk tisu rangkaian likat dalam larutan akueus, memberikan tisu keanjalan yang baik dan rintangan tekanan. Dalam bidang kecantikan perubatan, suntikan asid hyaluronik juga boleh mengisi dan memperbaiki parut dan kemurungan pada kulit.
3. Apakah Fungsi Lain yang Ia Ada Selain Melembapkan?
Sebagai tambahan kepada fungsi pelembap, penegang dan pengisian yang terkenal, asid hyaluronik juga memainkan peranan yang lebih penting sebagai matriks ekstraselular, mengawal interaksi antara sel. Asid hyaluronik disintesis oleh sel seperti fibroblas, dan kemudian dikumuhkan di luar sel, yang seterusnya menjejaskan fungsi sel, seperti menggalakkan pertumbuhan semula epitelium dan penyembuhan luka, menggalakkan aktiviti fagositik granulosit, mengawal tindak balas keradangan, dan menentang bebas oksigen reaktif radikal.

Di samping itu, asid hyaluronik juga boleh diambil secara lisan, berdasarkan fakta bahawa penghadaman dan penyerapan asid hyaluronik boleh meningkatkan sintesis asid hyaluronik dalam kulit dan tisu lain. Secara teorinya, kosmetik asid hyaluronik topikal hanya bertindak pada permukaan kulit tempat ia disapu, manakala asid hyaluronik oral mempunyai kesan sistemik dan boleh mengatasi kelemahan asid hyaluronik tidak mudah diserap oleh kulit.
Secara amnya dipercayai bahawa asid hyaluronik mempunyai berat molekul yang besar dan tidak boleh menembusi kulit normal. Oleh itu, penyelidik memeras otak mereka untuk memperbaikinya dan membangunkan asid hyaluronik molekul kecil atau asid hyaluronik berkait silang. Apa yang dipanggil asid hyaluronik molekul kecil merujuk kepada molekul di mana bilangan unit disakarida berulang tidak melebihi 1000 dan berat molekul kurang daripada 1 × 106. Asid hyaluronik juga boleh didegradasi oleh enzim dan kemudian diproses khas untuk membentuk asid hyaluronik oligomerik. Berat molekulnya lebih kecil dan malah boleh diserap melalui kulit, memberikan kesan yang tidak dapat dicapai oleh asid hyaluronik konvensional.
Selain itu,tindak balas silang silang makromolekul asid hyaluronik boleh dicapai dengan cara kimia, mengubah molekul linear dua dimensi kepada struktur rangkaian ruang tiga dimensi.Polimer asid hyaluronik berkait silang yang diperoleh dengan cara ini boleh bertahan lebih lama di dalam badan sambil mengekalkan kelebihan asalnya. Ia mempunyai aplikasi penting dalam bidang pengisi pembedahan plastik kosmetik, suntikan tulang dan sendi, produk anti-lekatan, produk hemostatik, dll.

4. Kesimpulan
Asid hyaluronik adalah bahan semula jadi yang banyak ditemui dalam tisu penghubung manusia. Ia sangat selamat sebagai bahan mentah kosmetik untuk kegunaan luaran dan bahan mentah makanan khas untuk kegunaan lisan. Kepekatan untuk kegunaan luaran biasanya 0.05%-0.15%. Walau bagaimanapun, mungkin terdapat kontraindikasi dan reaksi buruk dalam pengisian suntikan, dan ia adalah kontraindikasi bagi mereka yang alah kepada asid hyaluronik.
