Bercakap tentang serbuk matcha, berapa banyak yang anda tahu?
Matchadiperbuat daripada daun pokok teh yang ditanam teduh (dikenali sebagai Camellia Sinensis). Batang teh matcha lazimnya dibuang semasa proses pengeluaran kerana ia boleh menambah rasa pahit pada teh, yang dipilih sendiri dan kemudian dikukus, dikeringkan dan dikeringkan sebelum dikisar menjadi serbuk halus. Bahan mentah matcha kami adalah asli dari Guizhou, China. Ia diperbuat daripada daun teh muda yang ditanam di kawasan ketinggian tinggi Guizhou, yang memberikan teh rasa dan aroma yang unik.
Teduhan meningkatkan proses sintesis dan pengumpulan sebatian aktif secara biologi, termasuk theanine, kafein, klorofil dan pelbagai jenis katekin. Matcha mengandungi kira-kira tiga kali lebih antioksidan daripada teh hijau biasa berkualiti tinggi. Ia telah mendapat populariti sebagai ramuan dalam minuman, pencuci mulut, dan ciptaan masakan lain. Matcha juga terkenal dengan potensi manfaat kesihatannya, termasuk menyediakan antioksidan, meningkatkan fungsi otak dan metabolisme, dan menggalakkan kelonggaran. Dan Ia juga boleh membantu menggalakkan kulit yang sihat.
Empat Gred Matcha Organik
1. Gred Istiadat
Ia serupa dengan matcha gred upacara Jepun dengan kotak hadiah cantik bergaya.
2. Gred Premium
Ia boleh dimakan terus sebagai minuman mewah.
3. Gred Standard
Ia terutamanya untuk minuman harian atau memasak.
4. Gred Rendah
Ia digunakan terutamanya dalam minuman tenaga atau makanan tambahan untuk meningkatkan rasa dan pemakanan.
Aplikasi Matcha
Matcha boleh dimakan sebagai teh secara langsung dalam kehidupan seharian. Ia boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk makanan dan minuman, seperti ais krim, roti, keju, kek, mi, susu kocak, salad dan sebagainya. Ia juga boleh digunakan dalam kosmetik untuk penjagaan kulit. Seperti:
1. Teh Matcha Tradisional
Pukul satu sudu teh serbuk matcha dengan air panas sehingga berbuih.
2. Matcha Latte
Campurkan serbuk matcha dengan susu kukus dan pemanis pilihan.
3. Matcha Smoothie
Campurkan serbuk matcha dengan buah beku, yogurt atau susu.
4. Pencuci mulut Matcha
Gunakan serbuk matcha untuk menyedapkan kek, biskut, ais krim dan makanan manis yang lain.
5. Perencah Matcha
Taburkan serbuk matcha ke atas hidangan lazat seperti makanan laut, pasta atau sayur-sayuran panggang.
6. Topeng Muka Matcha
Campurkan serbuk matcha dengan madu dan sapukan pada muka anda untuk topeng detoks yang kaya dengan antioksidan.
7. Lulur Matcha
Campurkan serbuk matcha dengan minyak kelapa dan gula untuk scrub badan pengelupasan lembut.
8. Alkohol yang diselit Matcha
Masukkan serbuk matcha ke dalam vodka atau gin untuk sentuhan unik pada koktel klasik.
Pembungkusan Matcha
Kami membungkus serbuk matcha dalam beg aluminium foil, pembungkusan vakum, tin tin atau sebagai permintaan pelanggan. Jika anda seorang peruncit makanan super, anda boleh mendapatkan perkhidmatan label peribadi daripada kami, dan pakej akan dicetak dengan logo dan reka bentuk anda.
ke mana beli serbuk matcha?