Pengenalan Produk
Serbuk Chitosan semulajadi adalah polysaccharide serbuk luar putih, dan ia adalah chitin deacetylated yang diekstrak dari cengkerang ketam salji (chionoecetes opilio). Chitosan tidak sedap, tidak berbau, dan ia sedikit larut air. Kebolehlaksanaan Chitosan bergantung kepada ijazah deacetylation, berat molekul dan kelikatannya. Serbuk Chitosan dengan ijazah deacetylation yang lebih tinggi, berat molekul yang lebih kecil dan kelikatan yang kurang akan mempunyai kebolehlarasan yang lebih baik.
Sijil Analisis
| Item | Spesifikasi | Keputusan |
| Penampilan | Serbuk Luar putih | Mematuhi |
| Saiz zarah | 100% Lulus 80 Mesh | Mematuhi |
| CPS kelikatan | ≤3000mpa.s | 500mpa.s |
| Ijazah Deacetylation | ≥90% | 95% |
| Kehilangan pengeringan | ≤10.0% | 7.80% |
| Sisa di Pencucuhan | <> | 0.70% |
| Logam Berat | ≤0.5mg/kg | 0.1mg/kg |
| Sebagai | ≤0.2mg/kg | 0.1mg/kg |
| E. Coli | Negatif | Negatif |
| Jumlah Kiraan Plat | <1000cfu> | Mematuhi |
Gambar
Permohonan
Serbuk Chitosan semulajadi boleh digunakan secara meluas dalam makanan, kosmetik, farmaseutikal, produk perindustrian, pertanian dan makanan tambahan, kerana kebolehtelapan, kebolehtelapan, fleksibiliti, biodegraditi, higroskopik, pelembap dan sifat antibakteria.
Dalam makanan, serbuk chitosan boleh digunakan sebagai ejen penebalan, pengawet, penstabilan ejen, ejen pembungkusan dan ejen gelling dan untuk produk yang dibakar atau diproses. Dalam winemaking, chitosan boleh digunakan sebagai ejen penapisan.
Dalam kosmetik, chitosan boleh digunakan sebagai bahan-bahan untuk melembapkan kulit, menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya, terutamanya ia digunakan dalam syampu untuk penjagaan rambut.
Dalam farmaseutikal, chitosan boleh digunakan sebagai agen antibakteria, ejen penghantaran dadah, ejen penyaluran pil, ejen penebalan dan sebagainya. Ia juga merupakan bahan yang hebat untuk sutures pembedahan dan pembalut.
Dalam industri, bahan chitosan yang sangat baik untuk merawat air sisa dan kumbahan. Chitosan juga merupakan bahan aksesori untuk tekstil, kertas kerja, dan salutan cat. Ia boleh digunakan dalam penapis rokok.
Dalam pertanian, serbuk chitosan digunakan sebagai bahan untuk rawatan benih dan racun biopesticide, dan ia boleh membantu tumbuh-tumbuhan untuk melawan jangkitan kulat.
Dalam makanan tambahan, chitosan boleh digunakan sebagai bahan untuk peningkatan imuniti, rangsangan aktiviti sel, gula darah dan peraturan tekanan darah, anti-penuaan, dan promosi metabolisme.