pengenalan produk
Ferulic Acid Powder adalah sejenis asid hidroksisinnamik, yang diekstrak dari dedak padi. Asid ferulat adalah serbuk putih, larut dalam air panas. Formula molekul asid ferulat ialah C10H10O4, dan nombor CASnya adalah 1135-24-6. Asid Ferulat mempunyai banyak manfaat kesihatan, seperti memberikan kesan antioksidan, menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya, mengurangkan keradangan, mencegah pembekuan darah, mengatur gula darah, dan sebagainya. Ia digunakan secara meluas dalam makanan, makanan tambahan dan farmaseutikal.
Sijil Analisis
| Item | Spesifikasi | Keputusan |
| Penampilan | Serbuk | Sesuai |
| Warna | Putih | Sesuai |
| Bau | Ciri | Sesuai |
| Rasa | Ciri | Sesuai |
| Kesucian | 98% | 98.96% |
| Takat lebur | 152-156°C | 153.4-154.1°C |
| Fizikal | ||
| Saiz Partikal | NLT100% Melalui 80 mesh | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 5.00% | 2.65% |
| Residu pada Pencucuhan | 5.00% | 2.32% |
| Ketumpatan pukal | 50-60g / 100ml | Sesuai |
| Residu Pelarut | Eur.Pharm | Sesuai |
| Residu Racun Makhluk Perosak | Negatif | Negatif |
| Logam berat | ||
| Jumlah Logam Berat | 10ppm | Sesuai |
| Arsenik | 2ppm | Sesuai |
| Memimpin | 2ppm | Sesuai |
| Mikrobiologi | ||
| Kiraan Jumlah Plat | 1000cfu / g | Sesuai |
| Jumlah Ragi& Acuan | 100cfu / g | Sesuai |
| E coli. | Negatif | Negatif |
| Salmonelia | Negatif | Negatif |
| Staphylococcus | Negatif | Negatif |
Gambar
Manfaat Kesihatan
1. Ferulic Acid Powder mempunyai sifat antioksidan, ia dapat membersihkan radikal bebas dan melindungi sel dari kerosakan oksidatif.
2. Ia memberikan kesan antibakteria dan antivirial, dan menghalang peningkatan banyak virus dan bakteria berbahaya.
3. Ini juga dapat memberikan kesan anti-radiasi, dan mengurangi kesan buruk yang disebabkan oleh radiasi, mencegah kerosakan DNA dan mengatur ekspresi gen pembaikan DNA.
4. Asid ferulat dapat meningkatkan peredaran darah, mencegah pembekuan darah, meningkatkan jumlah sel darah putih, dan meningkatkan fungsi hematopoietik.
Aplikasi
1. Dalam makanan, asid ferulat dapat digunakan sebagai bahan antioksidan dan pengawet. Ia juga merupakan bahan semula jadi untuk menghasilkan bahan tambahan makanan lain, misalnya vanillin.
2. Dalam farmaseutikal, ia dapat digunakan sebagai bahan untuk memerangi bakteria berbahaya dan penyakit kardiovaskular.
3. Dalam makanan tambahan, asid ferulat dapat digunakan untuk meningkatkan peredaran darah dan memberikan kesan antioksidan.